TARTA DE QUESO

Esta tarta es mi preferida.

Además de lo rápida y fácil de hacer, tiene un sabor y una textura increíble.

Me atrevería a aplicarle el termino elegante, para mí es una tarta muy elegante.


INGREDIENTES:
  • 1 litro de nata

  • 1 vaso de leche

  • 1 tarrina de queso tipo philadelfia

  • 3 sobres de cuajada

  • 200 gr. de azúcar

  • mermelada de fresa o arandanos

Para la base:
  • 150 gr. de galletas

  • 90 gr. mantequilla

ELABORACION:

Triturar las galletas durante unos segundos a velocidad 10.

Añadir la mantequilla y mezclar con la galleta hasta que quede una masa uniforme.

Ponerla en un molde desmontable, aplastandola con las manos hasta cubrir todo el fondo del molde.

Lo metemos en la nevera mientras hacemos la tarta.

Poner en el vaso todos los ingredientes y programar 8 minutos, 90º, velocidad 5.

Verter sobre la base y dejar enfriar.

Una vez fría meterla en la nevera y si es posible consumirla al día siguiente.

1 comentario:

Marta dijo...

Rápida y fácil... me gusta para el típico: veniros a cenar pero traeros el postre! jeje
Besos!